2024年10月

飲食店の設備は “何を買うか” より “どう配置し、どう管理するか” が成否を分けます。ここでは開業準備中の方向けに、厨房レイアウトから補助金活用までを具体的に整理しました。 飲食店の設備は “何を買うか” だけでなく “どう配置し、どう管理するか” が...

「開業準備を進めているけど、風営法の申請ってこんなに面倒なの？」「書類はどれを用意すればいい？締め切りはいつなの？」 そんな不安や戸惑いを感じていませんか？居酒屋やキャバクラ、スナック、バーの経営は、楽しみな一方で風営法の申請手続きが大き...